Chi Siamo

Non è un caso se The International Hospitality Academy abbia scelto Senigallia come nuova sede italiana. Infatti, questa città è cresciuta originalmente grazie all’antico porto franco, sviluppando nei secoli il concetto di commercio e accoglienza, mantenendo gli antichi punti cardine di quello che oggi è il concetto di ospitalità italiana. Nel cuore della costa della regione Marche, questo luogo meraviglioso, famoso per la sua "spiaggia di velluto" è un punto di riferimento turistico e culturale di grande importanza, rappresentando la vivacità turistica e culturale italiani. 

Qui gli studenti saranno circondati da un territorio di una ricchezza artistica unica e il cibo è un arte che viene insegnata direttamente là dove le materie prime vengono allevate e coltivate nella tradizione. Molti dei prodotti “Made in Italy” esportati in tutto il mondo provengono da questa terra generosa. La Regione Marche vanta infatti il tartufo bianco di Sant'Angelo, i Maccheroncini di Campofilone, la Sapa,  e migliaia di altre bontà di nicchia. Le aziende marchigiane producono inoltre vini, oli e formaggi, un’altro grande simbolo della ricchezza del territorio e della passione nella produzione di prodotti di altissima qualità.

Dopo anni di richieste da operatori turistici e studenti, ma anche grazie alla passione che ci guida, abbiamo deciso di portare qui il nostro programma innovativo di formazione 

La nostra scuola è pronta ed orgogliosa di aprire le porte agli studenti che desiderano diventare i migliori protagonisti in qualsiasi reparto dell’hôtellerie mondiale. 

Vi offriamo una formazione che ci ha resi famosi in Inghilterra e negli Stati Uniti  e che stiamo esportando anche in Asia e Medio Oriente. 

Corsi su misura, pratici ed efficaci non solo sulle principali tecniche di cucina, sala, ricevimento, piani e reparti tecnici, ma anche sul concetto di cosa significa essere uno vero leader del proprio reparto. Il percorso accademico e i trucchi del mestiere assimilati dai training permetteranno agli studenti di fare un passo nel mondo della ristorazione e dell’hôtellerie con le caratteristiche e la sicurezza necessarie per diventare un vero professionista.

Noi crediamo che il modo migliore per imparare sia quello di essere affiancati da veri professionisti nell’ambiente di lavoro. Non c’è modo migliore per imparare!

Dopo aver completato la prima parte dell’addestramento nei laboratori, gli studenti avranno modo di affiancare i migliori professionisti in campo culinario e/o manageriale, i quali seguiranno i nostri programmi educativi al fine di trasmette la propria tecnica e la propria passione. The International Hospitality Academy vanta infatti i migliori ristoranti presenti nel territorio locale come propri partner. 

L'enorme vantaggio di essere formati in questa maniera è nell’acquisizione di esperienza pratica reale prima ancora di entrare nel mondo lavorativo - cosa che attualmente a molti manca.